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毎月開催イベント【今月の役満賞】って知ってますか？

大阪で麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

早いもので、もう1月も終盤。
めっちゃ寒いですね！
毎日寒すぎて、だいぶ体力が落ちてきています。
みなさんも寒さで体力が削られてると思いますが、寒さ対策をしっかりして、寒い冬を乗り越えましょう！

今月の役満賞

さて、マーキュリーでフリー麻雀するなら押さえておきたい、毎月開催している【今月の役満賞】イベントをご存知でしょうか？

指定されている役満を和がれば、店内orホームページor雀サクに記載の【今月の役満賞】の

「GAME券」が必ずもらえるサービスイベントです。

※今月の役満賞イベントはこちら

役満和がってHAPPY！（役満祝儀はフリールールページをご確認下さい。）
さらにGAME券とお食事券もらってHAPPY！
なサービスイベントです。

お食事券は名前の通りお食事にしか使えないって思っていませんか？
なんと「生ビール」にもご利用いただけます！

※当店自慢の豊富なお食事メニューはこちら

是非、【今月の役満賞】をチェックして下さいね！

※指定の役満をあがった際に、店員まで自己申告でお願いいたしますm(__)m

僕は麻雀歴15年ぐらいですが、未だに四槓子だけ上がった事無いです。
（四槓子なんて、ムリ…）

※当店にはダブル役満はございません…
（六倍役満の内訳がわかりません）

マーキュリー周辺グルメ日記 ラーメン「らーめん 颯人」編（追記）

大阪で楽しくお得に麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

全く麻雀と関係ないですが、僕は無類のラーメン好きです。
今までは、どんな種類のラーメンも食べてたのですが、飲み過ぎなのが原因かもしれませんが、最近は辛いorみその二択になってます…

ここ半年ぐらい、異常にハマってるのが、マーキュリーからは歩いていくには遠いですが、中崎町と天六の間にある「馬鹿坊」のドロ坦々まぜそば。
今の所、死ぬ前に食べたいのはドロ坦々まぜそばです。毎週1回は美味しく頂いてます！！

辛いパターンじゃない時にオススメなのが、今回ご紹介するらーめん屋さんです。

今回も、当店マーキュリー近くのとっても美味しいラーメン屋さんをご紹介します。

「らーめん 颯人」です。

当店から徒歩2～3分ぐらいで極上のラーメンに出会えますよ♪

※最近は大人気過ぎて、行列必至ですのでオススメは11時のオープン前に5分程並ぶのがオススメです♪
1時間待ちの行列ができる事もあります…

※営業時間が変更になりました！
11:00～食材切れまで通し営業
食材切れがない場合はラストオーダー17：00（でもだいたい16：00には閉まってます…）
14：30～15：00頃に行くと比較的並ばなくて済みますよ♪

※メニューが変わって、新しく「塩ラーメン」が追加されました！！
（さらに、値上がりしました…）

当店、目の前の天神橋筋の信号を渡って、クリーニング屋さんの前の細い道路を進んで右手にあるのが「らーめん 颯人」です。

2015年2月にオープンした新店！
大阪の有名店「カドヤ食堂」や札幌味噌ラーメン店での修行を経てオープンされたそうです。

店主は、北海道のご出身で、札幌「桃福」「凡の風」で働く傍ら、食べ歩きを重ね、味に惚れ込んだ大阪市の有名店「カドヤ食堂」で、3年修業、４代目店長を歴任。
「しょうゆラーメン」に使うのは、比内地鶏、鹿児島黒豚、鯖節、羅臼昆布など。
故郷の味「みそラーメン」は、5種の味噌、ナッツ、胡麻で、風味を加える。
小麦粉は、北海道産。自家製麺。
「かどや食堂」の暖簾分け第４号店だそうです。

ミシュランガイド・ビブグルマンのラーメン店です♪

メニューは「しょうゆらーめん」と「みそらーめん」の２つのみです。

しおらーめんが追加され、「しょうゆらーめん」「みそらーめん」「しおラーメン」「裏しょうゆ」の4つになりました。

しょうゆらーめん

「しょうゆらーめん」はカドヤ食堂系っぽいです。

こちらは、比内地鶏の味玉入りしょうゆラーメン♪

上品なお味のしょうゆらーめんです。

みそらーめん

僕のオススメはみそらーめん！

調理は序盤から大盛り上がり！
中華鍋に油を注ぎ、もやしを豪快に炒め、そこに味噌が加わり更にベーススープが入る。
店内に香り立つ芳ばしい味噌の香りに脳が刺激されます。

中華鍋から丼へとスープが程なく注がれ、もちもち自家製麺とご対面。

出来上がったラーメンを見た瞬間、美味しいのがわかります。

本当に美味しい！！

スープは、生姜と柚子の風味、しっかりした味噌のコクと旨さ。
麺は平打ち多加水自家製麺。
チャーシューはコロコロチャーシューがごろごろ、厚切りチャーシューが２枚！
僕好みで本当に最高の1杯でした。

どんなにお腹１杯でもご飯と一緒に食べて欲しい！
キングオブご飯に合うめちゃくちゃ美味しい味噌ラーメンです！！

前回、ご紹介させて頂いた「麺家 じゃんぷ亭」とは、違うみそらーめんです。

今まであんまり好んで食べてなかったみそらーめんに只今絶賛ドハマリ中です♪

まだ未食の方はぜひ、急いで食べに行って貰いたい一杯です。
ぜひ、実食ください♪

リッチな感じになる、比内地鶏の味玉トッピングもオススメです♪

裏しょうゆらーめん

メニュー表の裏にひっそりと表記された「裏 しょうゆ」

トッピングは豚肩ロースのチャーシュー、メンマ、ねぎ、柚子皮。

麺は、自家製中細ストレート

ほんとに美味しい清湯鶏醤油らーめんです！！

しおらーめん

トッピングは、豚肩ロースのチャーシュー、メンマ、ネギ、柚子皮。

キラキラで透明度の高いスープにシンプルな具材！
シンプルイズベストな旨さの塩ラーメンです！

スープは、鶏も魚介もしっかりしてるけど、さっぱり。
グイグイ飲み干したくなるスープです。

マーキュリーのある南森町には、まだまだ美味しいお店がたくさんあります。

是非皆さんも、一度食べてみてください。

お店のすぐ近くなので、是非当店にも寄ってくださいね！

早くラーメン食べに行って麻雀しに行こーっと♪

マーキュリー周辺グルメ日記 ラーメン「麺屋 船橋」編（追記）

大阪で楽しくお得に麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

皆さん、麻雀楽しんでますか？

私は、少し時間ができて、少しづつですが麻雀を楽しむことが出来るようになってきましたが、なかなかがっつり麻雀を楽しむ時間が取れず、麻雀打ちたくてウズウズしてます…

「ああ…麻雀したい…」

外はかなり暖かくなってきました！
ラーメンの季節ですｗ（僕は年中ラーメンの季節ですが…）

そこで、本日もラーメン屋さんのご紹介！
ここ最近では、南森町周辺では一番のヘビーローテーションのお店です！

「麺屋　船橋」さんです♪

※メニューが少し変わっていましたので、再度ご紹介！
本当に何回、何食べても美味しいラーメン屋さんです。

マーキュリーからは徒歩3～4分！
南森町駅前の三井住友銀行の西側の路地入ってすぐです♪

2015年2月にオープンした【麺屋　船橋】さん。
店主が千葉県船橋市ご出身とのことで、店名がついたそうです。

こちらは、旧メニュー。

こちらが、新メニュー！

濃厚系に、「鶏とんこつラーメン」と「マー油入り黒鶏とんこつラーメン」の2種。

あっさり系に、「鶏しょうゆラーメン」と「鶏塩ラーメン」の2種。

濃厚系は以前と一緒で、「鶏とんこつラーメン」と「マー油入り黒鶏とんこつラーメン」の2種。

あっさり系は、「煮干ししょうゆラーメン」と「鶏ゆず塩ラーメン」の2種に変更。

こちら4種はどれも720円。
最近のラーメンの値段や立地で見てもコスパ高いですね。

更に、まぜそば820円もあります。

お店のラーメンへのこだわりがカウンターに貼りだされています。
（僕はこういうの読むのが大好きです。）

初回は迷わず濃厚「マー油入り黒鶏とんこつラーメン」を頂きました。

国産豚骨と国産生鶏ガラを丁寧に長時間煮詰めた深みのあるスープに、二種類の醤油をブレンドし昆布と煮干しなどを加えて仕上げたかえしを使用。

黒ラーメンをチョイスしたので、にんにくと玉ねぎを数種類の油でじっくりとつきっきりで揚げすり鉢でペースト状にしたマー油が入っています。

お店の説明文を読んでるだけで、美味しさが伝わってきます！

スープは見た目はこってりしてそうに見えますが、食べてみるとすっきりまろやかで美味！
豚骨と和出汁の旨味がうまく調和され、嫌な臭みもなくスープもサラサラでほんとに美味しいですよ。

とんこつらーめんに使用されている麺は、ミネヤ食品の全粒粉（多加水ストレート丸平麺）です。
太めのモチモチし感で、これも旨い！

ラーメンの麺が変更されて、中太の平打中華麺に変更されています！
こちらの麺も、程よい弾力、プチｯプチッと歯で切れる食感で、美味しいです。

個人的には、以前の全粒粉麺が好きですが、選べたりするといいのになぁ…

また、トッピングも大きな豚バラチャーシューが最初から3枚も入っていて、チャーシュー好きにはたまらないですよ！
さらに、メンマ、煮玉子までデフォルトでトッピングされています。

更に、ラーメンを注文すると嬉しいことにサービスで「棒々鶏サラダ」が付いてきます♪

この棒々鶏サラダが、箸休めに最高です！

デフォルトのラーメンのオーダーだけで、ここまでトッピングが充実してて、サラダまで付いてくる！
コスパ良いです。

お昼は＋200円で「本日の丼」or「チャーハン」がセット出来ます。

僕は、初回チャーハンをセットしましたが、僕にしは量が多いのでお腹が爆発しそうになりますので、お気をつけ下さい。

味は文句無しに旨いですよ♪

夜メニューには餃子もあります。

更に更に、カウンターのウーロン茶も旨い！
半発酵茶らしく、あっさりさっぱりしていてラーメンの味を汚すこと無く食後ににサッパリできます。

初回訪問後、何度かおじゃまして、醤油ラーメン、塩ラーメン共に頂きましたが、どのラーメンもかなり美味しいです。

僕は濃厚豚骨ラーメンがイチオシです！

まだ、食べてない「まぜそば」があり、すごく気になるのでまた近々行ってきます♪

まぜそば頂きました！

まぜそばなので、鉢の底の方からまぜまぜ。
味は少し濃い目で、もっちりした平打ち中太麺にタレが絡まり、美味しく頂けます。
魚介醤油ダレの甘みとコク、肉の旨みの詰まったミンチがともちもち食感の平打ち麺に絡み、新鮮な刻み玉葱とネギのシャキシャキとした食感がアクセントとなった完成度の高いまぜそば。

途中からラー油と酢を回し掛けて味を変えながら、最後のシメご飯がついてくるので、麺を食べた後は、ご飯を残ったタレや具材とまぜまぜして頂きます。

まぜそばの中でも、かなり美味しい。
最初から最後まで飽きることなく、一気に完食できますよ！

新メニュー「煮干ししょうゆラーメン」食べてきました！

使用している動物系のスープは、国産生鶏ガラのみを炊いており、和出汁は昆布、煮干し、さば節、めじかなどの数種類の魚介で取っているのでスープそのものが完成されています。

とても上品な煮干し醤油で、動物系のコクもありめちゃくちゃ美味しいです！

トッピングは他のラーメンと同じく、とろとろチャーシュー3枚（ほんと船橋さんのチャーシュー旨い）、半煮卵、シナチク、ネギ。

本当にどのラーメンも手間暇かけて完成されてますよ。

夜メニューの餃子も気になります…

当店からも、南森町の駅からもとても近いので、是非一度行ってみてください。

南森町はほんとに進化し続けてますねぇ…

南森町周辺でグルメを堪能して頂き、その際は是非、マーキュリーで麻雀楽しんで下さいね♪

マーキュリー周辺グルメ日記 ラーメン「麺乃家 西天満店」編（追記）

大阪で楽しくお得に麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

麻雀したい…

仕事がバタバタ続きで、なかなか麻雀させてもらえません…
いったいいつになったら解放されるのでしょう…
この状態が後数ヶ月は続きそうです…

先日は友人の仲間等で集まって、プチ麻雀大会をしてきました。
結果は、最近麻雀を全く出来てないので、もちろんダメダメでしたが、みんなで集まって麻雀するのはとても楽しいですね！
早く仕事終わらせて、カモネギ状態で麻雀したいと思います♪

どれだけ忙しくてもお腹は空きます。
私のラーメンを愛する心は変わりません！
ということで、今回も当店の近くにあるラーメン屋さんをご紹介！

「麺乃家 西天満店」です。

マーキュリーからは歩いて徒歩6～7分ぐらい。
少し遠いですが、「つるつる・もちもち」自家製麺が美味しいお店です。

らーめん（こってり）

完全無化調で作られているらーめん（こってり）。
こってり（私的にはこってりでは無いが、非常に旨味がある鶏白湯スープとサンマ節のWスープ）だけど、後口があっさりで、かなりやさしい味で美味しいです。
トッピングの菊菜が彩り良い美味しいらーめんです。
とりあえずスープが激ウマ！
ランチの時間帯は白ご飯が無料！
このスープが、米に合いまくりですよ！！

らーめん（こってり）は鶏ガラとサンマ節を濃縮してとったクリーミーなコクが味わえるらーめん。
ほんとに美味しい！！

その他にも…

• らーめん（あっさり）
  丸鶏と鶏ガラ・野菜のスープとサンマをメインにとった魚介のスープを合わせた和風らーめん。
• しょうゆつけめん（あっさり）
  甘みのあるしょうゆダレにすだちを合わせた絶妙なバランスのつけめん。
• しょうゆつけめん（こってり）
  鶏ガラとサンマ節を凝縮してとった濃厚なつけめん。

が、メニューとしてあります。

つるつるもちもちの自家製麺がとっても美味しいらーめんです。

自家製麺は2種類小麦を使用した独自のブレンドで、モチモチとした触感があり、口にすると甘みと豊かな香りが感じられるのが特徴だそうです。

しょうゆつけめん　こってりを食べてきました。

麺ですが自家製中太ストレート麺でツルツル、モチモチ食感。
つけ麺の中ではやや細めな感じです。
コシもしっかりしていて、美味しいですよ♪

つけ汁の中には細かく刻んだチャーシューとメンマが入り、濃厚な醤油味ですが、麺と絡むととても食べやすいです♪
少し冷めても美味しさが逃げていきません！

スープ割りは、食べ終わるくらいに店員さんがタイミングよく割スープを持ってきてくれて、自分で好きな量だけ調節出来ます。
僕は、割りスープを入れなくても、十分美味しく飲める感じですが、少し味を変えつつ最後まで飽きずに楽しむ事ができました。

美味しいし、マーキュリーからも歩いて行ける距離ですので、是非皆さんも、一度食べてみてください。

皆様、お腹を満たしてマーキュリーで麻雀しましょう♪

マーキュリー周辺グルメ日記 ラーメン「ミスターパピー」編（追記）

大阪で楽しく麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

寒さも和らぎ、春がすぐそこまで来てますね！
自転車でラーメン屋さんに行くのも暖かくなってきたので楽になりました。

近頃は、らーめん好きに加速がかかり、お腹が空いても、明日、オープンと同時に〇〇のラーメン食べに行く！

と、お腹がすいても家でご飯を食べなくなってきました。

そのうち体を壊すでしょう…
（今も少し壊し気味ですが…）

南森町でラーメン食べるなら、高頻度で通っている、当店の近くにあるラーメン屋さんをご紹介！
刺激的なラーメンがお勧めです★

カレーラーメン専門店「ミスターパピー」です。

当店からは歩いて徒歩5分ぐらい。

日本人はだいたいカレーが好きだと思いますが、僕も大好きです。
そんな大好きなカレーとラーメンが一度で味わえる、一石二鳥な美味しいラーメンのご紹介です。

メニューも豊富で、いつも何を食べようか迷うのですが、本日はいつ食べても美味しい

「ポークカレーラーメン」のご紹介♪

スパイシーな食欲を掻き立てる匂いが立ち込めるカレースープの中には、炒めた豚肉と、柔らかめの中太ちぢれ玉子麺。

その上には、たっぷりのもやしと刻みネギが入ってます。

ランチタイムにはカレーにマストな「ごはん」も付いてます♪

やっぱり旨いねぇ～

インパクトのあるスパイシーな旨味がくせになる味です。

最後は残ったスープに白ごはんを入れてカレーリゾットとして食べると、また違った味になり美味しいです。

トッピングの温泉玉子をカレーリゾット入れるのもオススメです。

そして、更にオススメなのが…

シーフードカレーラーメン

出汁が効いたカレースープ！
食べ進めるうちに徐々にスパイスや旨みとコクが感じれるようになり、柔らかめのつるつるタマゴ麺と具材のシーフード（ホタテ、イカ、海老、あさり）との相性も良く非常にまとまりの良い一杯です。

寒い日には、汗かきながらカレーラーメン食べてみてください。
汗だくで外に出た時に、一気に頭がスッとしますよ！
むしろ、頭が凍えそうになります…

お持ち帰り用にミスターパピーでしか買えない、即席カレーラーメンも売ってますよ♪

皆様、寒い日には、熱くて少し辛いラーメン食べてお腹を満たしてマーキュリーで麻雀しましょう♪

※アレンジメニュー「ボロネーゼカレーラーメン」「イカ墨カレーラーメン」は、現在販売休止中です。

フリー麻雀マナーのあれこれ

大阪で麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

さて、皆さまは麻雀楽しめてますか？？

同僚や友人との麻雀楽しいですよね！

当店の貸卓（セット）麻雀の料金やサービスは地域一番を自負していますので、是非お得にご利用下さい♪

フリー麻雀のマナーのあれこれ

さて、今回はフリーデビューをお考えの方が、もっともドキドキする、フリー麻雀入門『フリー麻雀のマナー』のご紹介です。

麻雀におけるマナーとは、知らない人と気持ち良く麻雀する為、一緒に楽しむ他の人が少しでも嫌な思いをしない為の心がけですね。
さらに、他の方とのトラブルを回避する為、また、マナーのいい方は他のお客様やメンバーにも好かれると思います。
ただし、あまり考え過ぎてマナーを他の方に強要したり、マナーにうるさくなると、楽しく麻雀できなくなってしまいます。

要は全く出来てないのはダメ、強要するのもダメ、人のマナー違反には目をつむり、自分のマナーを注意するくらいが丁度良いんじゃないでしょうか。
一般社会と一緒ですねｗ

まぁ、他の方と楽しく麻雀出来ればそれでOKです♪

ですが、親しき中にも礼儀あり。
簡単なマナーだけ注意すれば何処の雀荘でも問題無いですよ♪

フリー卓に入るところ～ゲーム中～終了まで順を追ってのマナー

• 卓上の他の方に軽く挨拶。
• 牌山を少し向かい側に押し出す。
• ドラは目の前の人がめくる。
• 必要以上に大きな音を立てない。（強打等）
• 先自摸しない。
• 「腰」に気をつける。
  ※腰とは、アガりや鳴く素振りを見せたのに、結局実行しない事。
  （思いがけずピクついちゃう時もありますが、そんな時は自己申告して、その色では、基本的に和がれませんが、お店によってルールは違いますが1,000点罰符で腰を解消することも出来ます。）
• 見せ牌に気をつける。（これも基本的に見せてしまった牌ではロンしない。）
• あんまり騒がない。（盛り上がっちゃう事もありますけどね…）
• 三味線、鼻歌、口笛、舌打ち等しない。
• 負けているときもイライラしない。
• 全員に聞こえるようにハッキリと正確に発声。（ポン等の行為の前にまず発声）
• ツモ和がりの牌は、手牌の中に入れない。（和がれないです）
• 和がる前には理牌（リーパイ）する。
• 他人の捨牌、和がり、放銃を批判しない。
• 点棒等を投げない
• 麻雀をやめて、卓を出る前には、この半荘で終了とスタッフに伝える。（ラス半コール）

上記を守れば、みんなで楽しく麻雀出来ること間違いなし♪

マーキュリーは楽しいフリー麻雀デビューを応援します！

1ヶ月200半荘以上のご遊戯で超お得な特典プレゼント！！

大阪で楽しくお得に麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

いつでもお得なフリー雀荘、南森町麻雀マーキュリーで、
0.5のフリー麻雀を1ヶ月に200ゲーム以上ご遊戯頂くと豪華特典があるってご存知でしたか？

気になる特典内容は…

・200ゲーム以上で「ゲーム券10枚+お食事券5枚」

・300ゲーム以上で「ゲームサービス券10枚+お食事券5枚＋10,000G」

・400ゲーム以上で「ゲームサービス券10枚+お食事券5枚＋20,000G」

・500ゲーム以上で「ゲームサービス券10枚+お食事券5枚＋30,000G」

200ゲーム以上ご遊戯頂けましたら、最低でも10ゲームも無料で遊べて、ビール飲んだり、ご飯食べたりが5回出来ます！！
総額、約6,000円相当のビッグプレゼントです！！

▼その他マーキュリーのフリー特典はこちら▼

皆さんもいろいろな特典を利用して、お得に楽しく麻雀しましょ♪

マーキュリー周辺グルメ日記 コロッケ「中村屋」編（追記）

大阪で楽しくお得に麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀、雀荘マーキュリーです。

本日は超有名な、マーキュリー近くのお散歩買い食いスポット！
ビールのアテにもバッチリなお店をご紹介します。

超有名コロッケ店「中村屋」です。

ダウンタウンの浜田さんが、大好きな事で有名なコロッケ屋さんです。
その他、テレビでもよく取材されてますね。

食べた事が有る方は多いと思いますが、本当に美味しいですよ！

ラードの香りが漂う中村屋のコロッケは、外はサックサク！
中は、甘みがたっぷりの味付け。
中は99%じゃがいもなのに、なぜかめっちゃ美味しいのです！

行列が出来てることが多いのですが、回転が速いのでそれほど待たずに食べる事が出来ます。
警備員いるコロッケ屋はここぐらいじゃないでしょうか？

一個づつ、食べ歩き仕様にしてくれるので、子供と天神橋散歩中は、必ず買い食いしちゃいます。
是非、その場で揚げたてを食べることをオススメしますよ♪

お土産や、晩ごはんのおかずに買って帰ってオーブントースターなどで軽く焼いて食べてもめちゃくちゃ美味しいです。
コロッケ1個でご飯1杯いけるレベルです。

日曜日、祝日が定休日なので平日に行ってくださいね！
また、コロッケは売り切れることが多いので15：00頃までに行くことをオススメします。
（18：00頃にはほとんどコロッケは無いです…）

中村屋はコロッケばかりが、取り上げられますが、ミンチカツも激旨です♪

ミンチカツって聞き慣れないですが、いわゆるメンチカツのことです。
直径10㎝くらい、厚みは1㎝くらい。
大ぶりの衣でカリッと揚げられていて、中からは肉汁がジュワっと…

突起して特徴があるわけではありませんが、普通に美味しいメンチカツですよ。

マーキュリーから中村屋へは徒歩２分！
食べ歩きながら、マーキュリーに歩いて頂くと、ちょうど食べ終わります♪
小腹を満たして、マーキュリーで麻雀楽しんでいって下さい。

マーキュリーのある南森町には、美味しいお店がたくさんあります。

是非、南森町で食べ歩いて、お腹いっぱいになったらみんなで楽しく麻雀でもしませんか？

マーキュリー周辺グルメ日記 ラーメン「麺’s room神虎」編（追記）

大阪で楽しくお得に麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀「マーキュリー」です。

昨日はバレンタインでした。
だから何って感じで、昨日は一歩も家を出ることもなく、黙々とお仕事をしていました…

忙しい中でも、ラーメンだけは食べ続けてますので、今回もマーキュリーの近くのラーメン屋さんをご紹介♪

豚骨ラーメン「麺’s room神虎」

当店から徒歩5分ぐらいのところにある麺’s room神虎さんは大阪市内に数店舗あります。

神虎らーめん（白）

僕のおすすめの神虎らーめん（白）は博多ラーメンと関西ダシ文化の融合を実現し、独自の感性で進化させた自慢の一杯。
十二時間強火で炊いた豚頭骨に野菜で臭いを抑え、魚介でだしを効かせる独自の方法で仕上げた自慢のスープだそうです。

スープは博多系のどろどろではなく、出汁がしっかりと効いていて油分はあっさり目です。

黒虎らーめん

黒虎らーめんは豚骨との相性抜群の特選マー油(焦がしにんにく)を効かせた一杯。

背脂のコクと、マー油の芳ばしさがきいてて美味しいです。

赤虎らーめん

赤虎らーめんはとりあえず…辛いです。

辛さ調節も可能ですので、辛いラーメンが好きな方にはおすすめです♪

麺の硬さや種類、背脂の量等はお好みオーダー可能です。

さらに、ニラキムチや紅しょうが、辛子高菜をトッピングで入れ放題です。

僕のおすすめは「麺バリカタ、背脂多め、替え玉」です。
替え玉50円はコスパ良い！

台湾まぜそば

新メニュー「台湾まぜそば」登場しました！

中央に卵黄、ミンチ、角切りチャーシュー、刻み玉葱と海苔、青ネギ、ニラ等の台湾まぜそば定番のトッピングに麺は温かいモッチリ太麺、タレは濃厚魚介醤油、The台湾まぜそばです。

温かいモッチリ麺は濃厚なタレと全ての具材との相性が抜群で普通においしいです。

その他、「つけ麺」「限定麺」等、メニューも豊富ですよ♪

お腹を満たして、是非マーキュリーで麻雀楽しんでいって下さい。

マーキュリーのある南森町には、まだまだ美味しいお店がたくさんありますよ。