マーキュリー周辺グルメ日記 ラーメン「麺家 じゃんぷ亭」編（追記）

大阪で楽しくお得に麻雀するなら南森町３人打ちフリー麻雀「マーキュリー」です。

毎日バタバタしてて自由な時間が全く無いです…

雀荘に行きたい！早く麻雀したいです…

ということで、久々に少しの時間ですが、友人とセット麻雀する機会があり、久々に麻雀するとボロボロでした…
麻雀を忘れてる訳では無いですが、何か大事なことを忘れてしまっている様です…
早く麻雀思い出したい…

久々にコテンパンに麻雀で負けた事を思い出すと、なぜかめちゃくちゃお腹が空いてきました…
お腹が空いたらラーメン！！

ラーメンを食べることは、僕の日課なのですが、マーキュリーからは歩いて行けるほど近くはないのですが、最近、僕のツボにハマりまくってるラーメン屋さんが

「光龍益」

僕が自転車に乗ってす～っといける、このラーメンを2週に1回は必ず食べてます。
ほんとに美味しすぎて、昔から知ってますが、最近のリピート率がえぐいことになってきました…

新メニューの「ネギラーメン」も出来ました。
いつもの煮豚は入ってませんが、大量の美味しいネギがトッピングされてます。

西中島南方にも「光龍益　西中島店」が出来ました。
桜ノ宮の本店の息子さんが営業されているのですが、こちらには本店で夏場限定だった「つけ麺」が常時頂けます！
※本店での「つけ麺」は無くなりました。
もちろん、激旨ですよ♪

さて、今回も、もちろん当店「マーキュリー」から歩いていけるおすすめの美味しいラーメン屋さんをご紹介！

涼しくなったらやっぱり味噌ラーメン！！ってことで…

ラーメン「麺家 じゃんぷ亭」です。

こちらのお店には月2回ぐらいはお邪魔してますが、僕が味噌ラーメンを好きになるきっかけのラーメン屋さんです。

当店「マーキュリー」から徒歩約5分！
天神橋商店街の近くにある麺家 じゃんぷ亭さんは、味噌ラーメンがめちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんです。

麺が他にはなかなか無い麺で、加藤製麺所というところで作っている特徴が少し強い麺。
麺は水分のとても少ない低加水麺で、スープを入れると時間が経てば経つにつれて、麺がスープを吸い、それによって麺とスープが合わさってめちゃめちゃ美味しくなります。

初めて食べる方は「生麺？」って思うぐらいの麺ですが、この麺が食べたくて仕方なくなる時があるんですよ…

僕のおすすめはダントツで【みそらあめん】

中華鍋をダイナミックに振り回して野菜を炒めてつくる味噌ラーメンは本当に美味しいです。
トッピングは、しっとり触感の「チャーシュー」、味の染みた「半熟卵」、味のアクセントになる「とうもろこし」、きれいに炒められた「もやし」と「玉ねぎ」。

卓上にある、焦がしネギ油を入れて食べると、さらに美味！！

以前、“どっちの料理SHOW”で麺代表として出演したりもしていたそうです。

他にも「塩らあめん」「しょうゆらあめん」「うしおだしのしょうゆらあめん」等々がありますが、僕は全種コンプリートしてますが、やっぱり「みそらあめん」ばっかり食べちゃいます。

ラーメン好きな方でも、そうでない方も是非一度行ってみて下さい。

僕が味噌ラーメンを好きになった理由がわかると思います。

マーキュリーのある南森町には、まだまだ美味しいお店がたくさんありますよ。

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